南宗味噌株式会社様 study+
本日は岸和田にある創業慶応3年から続く南宗味噌様
味噌の素材だけの販売だけでなく、料理教室を開催し、本物の味噌の作り方を伝授し、味噌文化を伝承されておられます。
今後は岸和田ブランドを生かし岸和田の飲食店で使用して頂ける店舗を増やしブランド化を図って行かれるそうです!
以下のサイトでも購入可能です。
http://nansoumiso.com/
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味噌の素材だけの販売だけでなく、料理教室を開催し、本物の味噌の作り方を伝授し、味噌文化を伝承されておられます。
今後は岸和田ブランドを生かし岸和田の飲食店で使用して頂ける店舗を増やしブランド化を図って行かれるそうです!
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